Bahar aylarında karların erimesiyle yeşeren, besin değeri çok yüksek olması nedeniyle bugüne kadar insanlar tarafından tüketilen mayhoş bir bitki olarak biliniyor.
Şeker düşürücü de denilen bir bitkidir. İdrar arttırıcı, peklik giderici bağışıklık güçlendirici, afrodizyak, mide, bağırsak, akciğer kanserinde, beyin tümöründe, lenfosit lenfoma gibi kanser türlerinde tedaviyi […]
» Devamını Oku
Saplarının ve sürgünlerinin tüylü kabuk kısmı soyulur ve tuzlanarak çiğ olarak yenir. Genellikle çiğ olarak tüketilen ışgının kavurması (dağ muzu kavurması), omleti ve değişik yöresel […]
» Devamını Oku
İngiliz bilim adamları yaptıkları araştırmada, Işkın’ın (Reun Rıbes) kanserle mücadelede etkili olabileceği ve bu bitkinin kanserli hücrelerin gelişmesini önleyebileceğini ortaya çıkardı. Sheffield Hallam Üniversitesi’nin çalışmasına […]
» Devamını Oku
Ülkemizde pek revaçta olmasa da Avrupa’da özellikle İngiltere ve Almanya gibi ülkelerde Reun Ribes ( Ravent ) olarak bilinen uçkun otu pahalı sayılabilecek bir sebzedir. […]
» Devamını Oku
Reun Ribes yani uçkun otu kuzukulağıgiller familyasına ait bir bitkidir. Nisan sonu ve mayıs haziran aylarında toplanan bu bitki genel olarak 1000 metreden 4000 metreye […]
» Devamını Oku